SUND CHOKOLADE-AVOKADO MOUSSE

INGREDIENSER

  • 2 modne avocadoer
  • 2 spsk kokosmælk evt. light
  • 2 spsk kakaopulver
  • 3 spsk sukker
  • 90 gram smeltet 70% Hispagnola chokolade - den er rigtig god til, da den er meget ''frugtig'' i smagen
  • 2 tsk vaniljesukker
  • En halv tsk salt 
  • Du kan evt. erstatte 20 gram af hispagnola med vores mørke kaffebønner. 

Fremgangsmåde:

Det hele blendes sammen og er derefter klar til brug.

Kan både spises som smørepålæg på brød og som mousse.